Cara Mudah Budidaya Bayam (Amaranthus sp.)

Cara Mudah Budidaya Bayam (Amaranthus sp.) – Bayam adalah salah satu sayuran daun yang séring dikonsumsi masyarakat karéna bérgizi tinggi, dan juga digunakan sébagai obat tradisional sérta untuk kécantikan. Klasifikasi tanaman bayam adalah kérajaan: plantaé, divisi: magnoliophyta, kélas: magnoliopsida, ordo: caryophyllalés, famili: Amaranthacéaé, génus:Amaranthus, spésiés : Amaranthus sp.

Syarat tumbuhbayam adalah bayam cocok ditanam di dataran tinggi yaitu pada kétinggian ±2000 m dpl. Curah hujannya dapat méncapai lébih dari 1.500 mm pér tahun. Bayam mémérlukan cahaya matahari pénuh. Suhu udara yang cocok untuk tanaman bayam sékitar 16 0C – 20 0C. Sédangkan kélémbaban udara yang sésuai adalah sékitar 40 – 60% dan pH tanahnya adalah 6 – 7.

Téknis budidaya bayam adalah

1). Pérsiapan lahan

Péngolahan tanah dilakukan déngan cara di cangkul dan mémbuat bédéngan yang bérukuran 1 x 5 m. Kémudian dibérikan pupuk kandang sébagai pupuk dasar yang dicampur déngan tanah sécara mérata.

2). Pénanaman

Pénanaman dilakukan déngan cara ménabur bénih déngan méncampurkannya déngan abu déngan pérbandingan 1 bagian bénih : 10 bagian abu sécara mérata déngan jarak antar baris sékitar 20 cm. Kémudian bénih yang sudah ditabur ditutup déngan tanah tipis dan disiram.

3).Péméliharaan

Péméliharaan pada bayam yang dilakukan adalah pényiangan, pénggémburan, pényiraman, pénjarangan, pémupukan sérta péngéndalian hama dan pényakit.

Pényiangan dan pénggémburan tanah pada bayam dilakukan pada saat bayam bérumur 2 minggu sétélah tanam yang dilakukan 2 minngu sékali. Sédangkan pényiraman dilakukan sétiap hari agar bayam bisa tumbuh déngan baik.

Pénjarangan dilakukan pada saat bayam bérumur 20 hari.

Pémupukan dilakukan pada saat bayam bérumur 3 minggu sétélah tanam déngan dosis pupuk uréa 56 kg/ha/musim dan 90 kg/ha/musim.

Péngéndalian hama dan pényakit dilakukan déngan cara pényémprotan dan pényiangan gulma. Hama pényakit yang séring ményérang bayam adalah spinach blight, pényakit noda daun, dan downy mildéw.

4). Panén dan pasca panén

Bayam dipanén pada saat bérumur 3 minggu sétélah tanam déngan cara dicabut. Kémudianbayam yang télah dipanén dibérsihkan dan di ikat kémudian bayam siap dipasarkan.

Sumber : jokowarino